神奇的豆腐減肥食譜

豆腐入口滑嫩，含有豐富的營養(yǎng)成分，吃豆腐減肥是最健康最給力的中老年人減肥方法之一。你想知道有哪些好吃的豆腐中老年人減肥食譜嗎?那就趕緊看看神奇的豆腐減肥食譜吧!

一、中老年人減肥食譜--苦瓜豆腐

材料：豆腐、苦瓜、肉、蔥、醬油。

制作方法：

1、首先將豆腐洗凈切碎。

2、然后將苦瓜洗凈切成一段段的，將苦瓜內(nèi)的瓜籽清理干凈。

3、接著將瘦肉洗凈放入絞肉機(jī)中絞成泥狀。

4、將豆腐碎、肉末、蔥以及鹽和醬油放入碗中攪拌好。

5、把攪拌好的食材塞入到苦瓜中，放在鍋中蒸煮半小時即可。

二、中老年人減肥食譜--金銀豆腐

原料：白豆腐、油豆腐、蔥、草菇、水、湯料、醬油、砂糖、油、淀粉。

制作方法：

1、首先將白豆腐和油豆腐洗凈切成塊狀。

2、然后在鍋中加入水等水燒開。

3、燒開后加入湯料、白豆腐、油豆腐、醬油、草菇、醬油、砂糖。

4、接著用淀粉勾芡成淀粉漿，放入到煮好的豆腐中。

5、1分鐘后即可出鍋，加入蔥花即可食用。

三、中老年人減肥食譜--豆腐肉丸

原料：白豆腐、瘦豬肉，紅葡萄酒、高湯、雞蛋、淀粉、鹽、料酒、胡椒粉、味精、、火腿絲、、冬菇絲、蔥、姜。

制作方法：

1、首先將豆腐洗凈放在開水中搗成泥狀。

2、然后將淀粉、肉末、蛋汁、鹽水、味精、料酒、胡椒粉攪與豆腐泥攪拌均勻。

3、接著放蔥、姜、水、香油、火腿絲、冬菇絲放到其中繼續(xù)攪拌。

4、再將攪拌好的豆腐泥狀物用手揉搓成一個個小丸子。

5、揉搓好豆腐肉丸后，將其放在盤中進(jìn)行蒸煮。

6、最后在出鍋的時候用紅酒淋在豆腐丸子上即可食用。

四、中老年人減肥食譜--雪菜豆腐湯

原料：白豆腐、雪里蕻、色拉油、鹽、蔥花、味精。

制作方法：

1、首先將豆腐洗凈切成小塊狀。

2、然后將雪里蕻洗凈切成丁狀。

3、接著將油鍋燒熱，放入蔥花進(jìn)去炒。

4、當(dāng)蔥花炒出香味時，放入水再加入雪里蕻、豆腐丁煮。

5、煮上15分鐘出鍋時加入鹽和味精調(diào)味即可。

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