秋冬季滋補湯 蘿卜羊排湯的做法大全

摘要:材料：白蘿卜一個、羊排300克、蔥姜適量、花椒、鹽、胡椒粉、料酒適量。做法：1、羊排清水浸泡2小時以上。2、將羊排焯水，羊排涼水下鍋，水開后羊排變色撈出。

材料：白蘿卜一個、羊排300克、蔥姜適量、花椒、鹽、胡椒粉、料酒適量。

做法：

1、羊排清水浸泡2小時以上。

2、將羊排焯水，羊排涼水下鍋，水開后羊排變色撈出。

3、白蘿卜去皮，洗凈切塊。

4、放開水中焯水。

5、將焯過水的羊排、蘿卜一起放入電壓力鍋內，放入適量的蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉、料酒。

6、倒入開水。

7、蓋上蓋子，選擇煲湯即可。

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