美味香瓜抵抗不了 糖尿病人吃香瓜好嗎

摘要:糖尿病能吃香瓜嗎？瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

適宜于腎病，胃病，咳嗽痰喘，貧血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素，幫助機(jī)體恢復(fù)健康。香瓜中含有轉(zhuǎn)化酶，可以將不溶性蛋白質(zhì)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。香瓜中含有豐富的抗氧化劑，能夠有效增加人體細(xì)胞抗曬能力，減少皮膚里色素的形成。

瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。香瓜是夏令消暑瓜果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定，香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

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