產(chǎn)后減肥三餐食譜一:清蒸茄段
功效分析:茄子是常見(jiàn)的紫色蔬菜,它的紫皮中富含的維生素,可軟化微細(xì)血管,防止小血管出血,對(duì)高血壓病人有益。茄子所含的皂草甙,可以有效降低膽固醇。此外,茄子所含的b族維生素對(duì)水腫等有一定的輔助治療作用。茄子用清蒸,甜度不會(huì)流失,低油。
制作方法:
1、茄子對(duì)剖切長(zhǎng)段,將油和水放入大碗中,將茄子倒入碗內(nèi)拌勻。
2、將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。
3、瀝干水分,沾醬料食用即可。
產(chǎn)后減肥三餐食譜二:鱸魚(yú)姜湯
功效分析:鱸魚(yú)是低油脂高蛋白食物,有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以提供飽足感又不容易變胖。
制作方法:
1、姜片洗凈切絲備用。鱸魚(yú)洗凈切成塊狀,如少許米酒浸泡一下去腥味。
2、水煮開(kāi)后,放人鱸魚(yú)及姜絲,煮至魚(yú)肉變成白色即可。
產(chǎn)后減肥三餐食譜三:意式五色沙拉
營(yíng)養(yǎng)分析:本食譜主要以蔬菜為原料,材料包括苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問(wèn)題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,加強(qiáng)身體新陳代謝,恢復(fù)生理機(jī)能,預(yù)防老化,使毒素、水分及油脂不易滯留體內(nèi),尤其是外食居多的媽媽更應(yīng)該多吃這道低脂多營(yíng)養(yǎng)的料理。
制作方法:
1、處理好蔬菜部分并裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。
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