不可思議的豆腐男士減肥食譜,豆腐富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是低脂肪食物,而且增加飽腹感,常吃會(huì)實(shí)現(xiàn)男士減肥,是適合男士減肥的菜譜。下面就來看看不可思議的男士減肥食譜有哪些?
豆腐及制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量都高于豆腐,且都是男士減肥最佳食品。以下介紹幾種適合男士減肥的菜譜的吃法:
四款適合男士減肥的菜譜:
1、適合男士減肥的菜譜--金銀豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,淀粉少許調(diào)成漿。
制法:豆腐與油豆腐均切塊,鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮約10分鐘,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。
2、適合男士減肥的菜譜--核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,雞蛋2個(gè),面粉50克,色拉油500克,高湯500克,鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
制法:將豆腐用勺子擠碎,打入雞蛋,加鹽、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻,作20個(gè)丸子,每個(gè)丸子中間夾一個(gè)核桃仁,色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
3、適合男士減肥的菜譜--琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個(gè),淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量,火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。
制法:將豆腐在沸水中焯后搗成泥,與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入蔥、姜、水?dāng)噭?,再放入少許香油拌勻,用10個(gè)羹匙.
每個(gè)抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時(shí)澆在琵琶豆腐上即成。
4、適合男士減肥的菜譜--雪菜豆腐湯 ?
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精鹽、蔥花、味精適量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切為1厘米見方的小丁,雪里蕻洗凈切丁。鍋上旺火燒熱,放入蔥花煸炒,炒至出香味后放適量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一刻鐘,加精鹽、味精即可食之。
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