摘要:鮮花生葉湯:鮮花生葉15克,赤小豆30克,蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水煎煮為湯,拋棄花生葉,調(diào)入蜂蜜,飲湯食豆。此為一日量,分兩次飲服。這款...
鮮花生葉湯:鮮花生葉15克,赤小豆30克,蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水煎煮為湯,拋棄花生葉,調(diào)入蜂蜜,飲湯食豆。此為一日量,分兩次飲服。這款藥膳有助于養(yǎng)血安神的功效,適用于神經(jīng)衰弱緊張、失眠多夢等。
蔥棗湯:大棗20枚,帶須蔥白兩根。將洗凈的大棗用水泡發(fā),帶須蔥白洗凈,切成寸段備用。將紅棗放入鍋中,加水適量,先用武火燒開,再改用文火燉約20分鐘,加入帶須蔥白后繼續(xù)燉10分鐘即成,食棗飲湯。此為一日量,分兩次服食。這款藥膳有養(yǎng)血安神的功效,適用于神經(jīng)衰弱緊張、失眠多夢、記憶力減退等證。
龍眼姜棗湯:龍眼肉10克,生姜5片,大棗15枚。選用肉厚、片大、質(zhì)細軟、油潤、色棕黃、半透明、味道濃甜的龍眼肉,鮮生姜洗凈刮去外皮,切片,大棗洗凈備用。把龍眼肉、生姜片、大棗一同放入鍋中,加水兩碗,煎煮成一小碗即可。棄去藥渣飲湯,此為一日量,分兩次飲用。這款藥膳有補血益氣,養(yǎng)血安神的功效,適用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱緊張、貧血等證。
蓮子桂圓湯:蓮子(去芯)、茯苓、芡實各8克,龍眼肉10克,文火燉煮50分鐘,棄去藥渣,至煮成黏稠狀,再攪入紅塘,冷卻后飲湯,此為一日量,分兩次飲服。這款藥膳有補心健脾、養(yǎng)血安神的功效,適用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、貧血、神經(jīng)衰弱緊張等。