高血脂的飲食調理有哪些

高血脂的飲食調理1、選擇膽固醇含量低的食物動物腦、shen、肝、魚子、蟹黃等食物中含有高量的膽固醇，高血脂癥患者要禁食。雞蛋中所含的膽固醇雖然也比較高，但其中所含的luan磷脂卻對于心血管疾病有著良好的治療和預防的作用，因此雞蛋不能徹底禁食，可以每天只吃一個，不要過量。

高血脂的飲食調理2、選擇低脂肪食物每餐的脂肪含量不要占總熱量的五分之一以上，要少吃牛、羊、豬肉及純脂肪、純奶油等食物。這些食物會使血中外xing脂肪產(chǎn)生ru糜微粒的高峰持續(xù)時間遠遠高于正常人的十小時，因此要極力控制。

高血脂的飲食調理3、選擇不飽和脂肪酸含量豐富的食物不飽和脂肪酸有助于降低血液中膽固醇的含量，因此要增加不飽和脂肪酸的攝入，海魚、植物油等食物中含有豐富的不飽和脂肪酸，對于降血脂效果明顯。

高血脂的飲食調理4、多吃豆類食品豆類制品中所含的不飽和脂肪酸、luan磷酯和維生素E三種物質同時具有降低膽固醇的作用，降血脂效果非常顯著，因此應該在每天的食譜中都加入豆類或豆制品的名字。

高血脂的飲食調理5、多吃纖維素豐富的食物蔬菜、水果、粗糧等食物中含有豐富的纖維素，能有效促進膽固醇的排泄，降低血液中的膽固醇含量，因此有必要多吃。

高血脂的飲食調理6、控制糖分攝入糖類在人體內會轉化為脂肪，因此也要控制糖分的攝入，少吃甜食，每餐不要吃得過飽，晚餐更要少吃，以免糖轉化為脂肪，使血脂更高。

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