瘧疾患者吃哪些食物比較好？

摘要:瘧疾（Malaria）經(jīng)按蚊叮咬而感染瘧原蟲所引起的蟲媒傳染病。臨床以周期性寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、出汗和貧血、脾腫大為特征。兒童發(fā)病率高，大都于夏秋季節(jié)流行。瘧原蟲寄生于人體所引起的傳染病。經(jīng)瘧蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲者的血液而感染。不同的瘧原蟲分別引起間日瘧、三日瘧、惡性瘧及卵圓瘧。本病主要表現(xiàn)為周期性規(guī)律發(fā)作，全身發(fā)冷、發(fā)熱、多汗，長(zhǎng)期多次發(fā)作后，可引起貧血和脾腫大。瘧疾是由瘧原蟲引起的寄生蟲病，于夏秋季發(fā)病較多。在熱帶及亞熱帶地區(qū)一年四季都可以發(fā)病，并且容易流行。

瘧疾（Malaria）經(jīng)按蚊叮咬而感染瘧原蟲所引起的蟲媒傳染病。臨床以周期性寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、出汗和貧血、脾腫大為特征。兒童發(fā)病率高，大都于夏秋季節(jié)流行。瘧原蟲寄生于人體所引起的傳染病。經(jīng)瘧蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲者的血液而感染。不同的瘧原蟲分別引起間日瘧、三日瘧、惡性瘧及卵圓瘧。本病主要表現(xiàn)為周期性規(guī)律發(fā)作，全身發(fā)冷、發(fā)熱、多汗，長(zhǎng)期多次發(fā)作后，可引起貧血和脾腫大。瘧疾是由瘧原蟲引起的寄生蟲病，于夏秋季發(fā)病較多。在熱帶及亞熱帶地區(qū)一年四季都可以發(fā)病，并且容易流行。

食物宜選清淡爽口，并易于消化吸收的高蛋白質(zhì)飲食，各種營(yíng)養(yǎng)素含量豐富且有足夠水分，可用牛奶、肝湯、蛋湯、果汁、菜場(chǎng)等食物。

高熱期間，宜食清淡素凈的半流質(zhì)飲食，如米粥、面條、菜湯、果汁、牛奶、蛋湯等。

壯熱口干舌燥者，宜多食新鮮的瓜果，如西瓜、梨、荸薺、甘蔗。

1.馬蘭頭汁：鮮烏蘭頭適量絞汁，在發(fā)瘧前二小時(shí)頓服，連服數(shù)天；或獨(dú)頭蒜七個(gè)，搗爛加熱酒少許，于發(fā)瘧前服，連服二天。或?qū)⒋笏忸^烘焦黃，瘧疾發(fā)作前二小時(shí)飲酒吃蒜，一次服完。

2.醋炒蛋：將雞蛋三只去殼，同200g米醋放于砂鍋內(nèi)煮沸，一次溫服。

3.蒜頭椒葉湯：辣椒葉100g、蒜頭一個(gè)，用水煮湯500m1，飲服。適用于瘧疾冷多熱少者。

4.白胡椒粉：白胡椒20粒打爛，燒熟后加酒100g，飲服。

5.赤豆鯉魚湯：紅小豆150g、鯉魚一條、紅棗一枚、陳皮一片、生姜50g，用水煮爛，加油鹽調(diào)味，每天一劑。也可用黃狗肉250g、黑豆150g、生姜100g、陳皮一片、紅棗10枚，用水煮熟，吃肉喝湯。適用于間日瘧、三日瘧、或瘧疾日久不愈。

6、田鼠黑立湯：田鼠二只、黑豆1508、紅棗10枚、陳皮一片，將田鼠去毛及內(nèi)臟，洗凈用水煮熟，吃肉喝湯，每天一劑。

7.鲇魚湯：胡子鲇，即塘虱魚或塘角魚200g、黑豆50g、紅棗10枚、陳皮3g，用水煮熟，連渣與魚一起食用。

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