1歲多小孩能吃紅棗嗎，吃紅棗應(yīng)該注意那些

摘要:紅棗是女性朋友吃的比較多的一類東西，俗話說，一日三棗，一輩子不顯，老，正因?yàn)槿绱怂耘耘笥殉缘臅容^多，一般在市面上見到的比較多的紅棗就是新疆的和田大棗，紅棗它的營養(yǎng)和保健價值比較高

紅棗是女性朋友吃的比較多的一類東西，俗話說，一日三棗，一輩子不顯，老，正因?yàn)槿绱怂耘耘笥殉缘臅容^多，一般在市面上見到的比較多的紅棗就是新疆的和田大棗，紅棗它的營養(yǎng)和保健價值比較高，所以人們一般用吃紅棗來滋補(bǔ)，那1歲多小孩能吃紅棗嗎?一起來看看

吃過紅棗的人也都知道經(jīng)常吃紅棗具有益氣、安神、補(bǔ)血的作用，對于那些經(jīng)常貧血，失眠等病人有很大的幫助，紅棗不僅可以養(yǎng)生還可以護(hù)膚養(yǎng)顏，所以媽媽們在給寶寶吃紅棗的時候就會想給寶寶吃紅棗會不會上火之類的，那1歲多小孩能吃紅棗嗎?吃紅棗有什么好處，可以吃.大棗含有豐富的維生素C(尤以鮮棗含量最高)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸及礦物質(zhì)等，具有健脾胃，養(yǎng)血益氣等作用。嬰兒常食可強(qiáng)健身體，有利于生長發(fā)育。但注意去核且不要吃多了，以免上火。

紅棗的功效

改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗。

富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMP)，能擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力。

緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用。

預(yù)防癌癥：紅棗成份中維他命C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實(shí)，以上三者均含有抑制癌癥的效果。

大棗常被用于預(yù)防鉛中毒，治療夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠癥、眼底出血以及皮膚紫癜等。近年來研究表明，大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用，所以常食大棗有助于預(yù)防和治療腫瘤。

大棗食用禁忌

誤會1：大棗補(bǔ)血效果好

首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯誤的。大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。

誤會2：大棗不能和胡蘿卜一起吃

支持這種說法的理由是，大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC)，而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了大棗的營養(yǎng)價值。前兩句是對的，大棗有VC，胡蘿卜有氧化酶，但最后一句結(jié)論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎么會去破壞其他食物中的VC呢?

因此，如果真的那么在乎VC被破壞的話，“最佳的”策略只能是不要吃胡蘿卜?？蛇@也有問題，因?yàn)槌撕}卜，黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶，那就連黃瓜等也一并不吃了?可還是不行，其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶，但也會有其他缺點(diǎn)，比如雞蛋有膽固醇，肉類和牛奶有飽和脂肪…，

誤會3：大棗不宜多吃

眾所周知，大棗(鮮棗)不好消化。這是因?yàn)?，大棗不但水分含量低，僅為67%(其他常見水果多為80%~90%)，而且膳食纖維含量高，為1.9%，明顯高于其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時很難徹底搗碎。你可以試驗(yàn)一下：把大棗(鮮棗)咀嚼后，不要下咽，吐出來觀察一下，你會發(fā)現(xiàn)其中混有大小不一的棗皮碎片，它們與果肉分離，形狀不一，質(zhì)地硬，邊緣鋒利?？梢韵胂螅倘胛钢兄?，如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍，無異于在傷口上撒鹽，會造成疼痛或不適。

紅棗不同的吃法有不同的作用，人們在吃的時候根據(jù)自己的愛好選擇適合自己的吃法，1歲多的小孩在吃這種帶核的東西的時候一定要注意媽媽們要提前把核去掉，以免卡住，也可以給寶寶吃一些紅棗煮的東西，這樣也有利于營養(yǎng)的吸收。

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