卷心菜怎么做好吃

摘要:由于卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，栽培容易，產(chǎn)量又高，已在全國(guó)各地廣泛種植，成為市場(chǎng)上大量供應(yīng)的蔬菜品種之一。卷心菜又名圓白菜，就是我們平時(shí)說(shuō)的包菜，許多人對(duì)于卷心菜的烹飪方法還并不清楚，其實(shí)我們?cè)诩抑芯湍芎芎?jiǎn)便的烹飪卷心菜，下面，小編就為大家介紹一下卷心菜的烹飪方法。告訴大家卷心菜怎么做好吃

由于卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，栽培容易，產(chǎn)量又高，已在全國(guó)各地廣泛種植，成為市場(chǎng)上大量供應(yīng)的蔬菜品種之一。卷心菜又名圓白菜，就是我們平時(shí)說(shuō)的包菜，許多人對(duì)于卷心菜的烹飪方法還并不清楚，其實(shí)我們?cè)诩抑芯湍芎芎?jiǎn)便的烹飪卷心菜，下面，小編就為大家介紹一下卷心菜的烹飪方法。告訴大家卷心菜怎么做好吃

怎么做卷心菜好吃

卷心菜炒臘肉

【原料】：卷心菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

原料【調(diào)料】：鹽、味精、豆豉、色拉油

【做法】：

1、卷心菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

2、臘肉過(guò)水后切成薄片。

3、卷心菜和臘肉分別用沸水焯一下。

4、鍋內(nèi)放少色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉。

5、放入卷心菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

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卷心菜怎么做好吃