摘要:山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑細(xì)膩,甜美冰涼可口,也有不錯(cuò)的藥效,可以消積、化滯、行淤。很適合消化不良的寶寶。下面就一起學(xué)做這幼兒食譜上的極品甜品吧!
山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑細(xì)膩,甜美冰涼可口,也有不錯(cuò)的藥效,可以消積、化滯、行淤。很適合消化不良的寶寶。下面就一起學(xué)做這幼兒食譜上的極品甜品吧!
自制山楂糕:
食品原料:
大麥芽100克、去核山楂50克、糯米150克。白糖、蜂蜜各適量。
制作方法:
1、大麥芽、山楂分別洗凈,風(fēng)干,研成末;糯米洗凈,風(fēng)干,放入鍋中炒熟,研成末。
2、將大麥芽末、山楂末、糯米末、白糖和適量清水拌勻,加入適量蜂蜜,壓成方塊糕入鍋蒸熟即可。
食譜類(lèi)別:
1歲寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
每百克山楂果實(shí)中,含鈣85毫克、維生素C89毫克,還含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、脂肪以及紅色素、果膠等。
以上就是1歲寶寶食譜:自制山楂糕的具體內(nèi)容,希望能給大家?guī)?lái)幫助。
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