富含錳的食物

錳，化學符號是Mn，它的原子序數是25，灰白色，是一種過渡金屬，性堅而脆，潮濕處會氧化。1774年，甘恩分離出了金屬錳。柏格曼將它命名為manganese（錳）。錳可用鋁熱法還原軟錳礦制得。

青魚

每100克含: 熱量:118千卡 蛋白質:20.1克 脂肪:4.2克 膽固醇:108毫克 維生素A:42微克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:2.9毫克 維生素E:0.81毫克 鈣:31毫克

鯰魚

每100克含: 熱量:103千卡 蛋白質:17.3克 脂肪:3.7克 膽固醇:163毫克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.1毫克 煙酸:2.5毫克 維生素E:0.54毫克 鈣:42毫克 磷:195毫克

銀魚

每100克含: 熱量:105千卡 蛋白質:17.2克 脂肪:4克 膽固醇:361毫克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.05毫克 煙酸:0.2毫克 維生素E:1.86毫克 鈣:46毫克 磷:22毫克

羅非魚

每100克含: 熱量:98千卡 蛋白質:18.4克 脂肪:1.5克 碳水化合物:2.8克 膽固醇:78毫克 維生素B1:0.11毫克 維生素B2:0.17毫克 煙酸:3.3毫克 維生素E:1.91毫克 鈣:12毫克

鳊魚

每100克含: 熱量:135千卡 蛋白質:18.3克 脂肪:6.3克 碳水化合物:1.2克 膽固醇:94毫克 維生素A:28微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:1.7毫克 維生素E:0.52毫克

桂魚

每100克含: 熱量:117千卡 蛋白質:19.9克 脂肪:4.2克 膽固醇:124毫克 維生素A:12微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:5.9毫克 維生素E:0.87毫克 鈣:63毫克

烏鱧

每100克含: 熱量:85千卡 蛋白質:18.5克 脂肪:1.2克 膽固醇:91毫克 維生素A:26微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.14毫克 煙酸:2.5毫克 維生素E:0.97毫克 鈣:152毫克

泥鰍

每100克含: 熱量:96千卡 蛋白質:17.9克 脂肪:2克 碳水化合物:1.7克 膽固醇:136毫克 維生素A:14微克 維生素B1:0.1毫克 維生素B2:0.33毫克 煙酸:6.2毫克 維生素E:0.79毫克

黃鱔

每100克含: 熱量:89千卡 蛋白質:18克 脂肪:1.4克 碳水化合物:1.2克 膽固醇:126毫克 維生素A:50微克 維生素B1:0.06毫克 維生素B2:0.98毫克 煙酸:3.7毫克 維生素E:1.34毫克

帶魚

每100克含: 熱量:127千卡 蛋白質:17.7克 脂肪:4.9克 碳水化合物:3.1克 膽固醇:76毫克 維生素A:29微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.06毫克 煙酸:2.8毫克 維生素E:0.82毫克

鱸魚

每100克含: 熱量:105千卡 蛋白質:18.6克 脂肪:3.4克 膽固醇:86毫克 維生素A:19微克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.17毫克 煙酸:3.1毫克 維生素E:0.75毫克 鈣:138毫克

金絲小棗

每100克含: 熱量:294千卡 蛋白質:1.2克 脂肪:1.1克 碳水化合物:76.7克 膳食纖維:7克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.5毫克 煙酸:0.4毫克 維生素E:1.31毫克 鈣:23毫克

車厘子

每100克含: 熱量:46千卡 蛋白質:1.1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:9.9克 膳食纖維:0.3克 維生素A:35微克 胡蘿卜素:230微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.02毫克 煙酸:0.2毫克

腰果

每100克含: 熱量:552千卡 蛋白質:17.3克 碳水化合物:41.6克 膳食纖維:3.6克 維生素A:8微克 胡蘿卜素:49微克 維生素B1:0.27毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:1.3毫克 維生素E:3.17毫克

芝麻

每100克含: 熱量:517千卡 蛋白質:19.1克 不飽和脂肪酸:37.3克 碳水化合物:24克 膳食纖維:14克 維生素B1:0.66毫克 維生素B2:0.25毫克 煙酸:5.9毫克 維生素B6:0.79毫克 葉酸:97微克