胡蘿卜的做法大全

摘要:胡蘿卜素有小人參之稱，胡蘿卜怎么做好吃？來(lái)盤點(diǎn)下胡蘿卜的做法大全，你喜歡魚(yú)香肉絲還是胡蘿卜炒肉呢？來(lái)學(xué)學(xué)胡蘿卜的做法唄。

洋蔥胡蘿卜炒雞蛋

主料：洋蔥 (一個(gè))胡蘿卜 (半個(gè))雞蛋 (三個(gè))

調(diào)料：姜 (適量)蒜 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)鮮雞汁 (適量)

1備好的食材。

2胡蘿卜和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末。

3胡蘿卜用卡水焯燙一下過(guò)涼備用。

4炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。

5再加一點(diǎn)油爆香姜蒜末。

6倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。

7加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻。

8再把炒好的雞蛋放入。

9翻炒均勻即好。

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