丙型肝炎患者飲食吃什么

摘要:丙型肝炎患者飲食，食療對于肝炎病人很重要，因?yàn)槲覀兠刻斓娘嬍常家?jīng)肝臟加工方再進(jìn)一步代謝。因此，丙型肝炎患者有必要掌握飲食上的兩大宜。

丙型肝炎患者飲食，宜雜，指的是飲食要多樣化，不要偏食，狂補(bǔ)蛋白質(zhì)，狂補(bǔ)熱能，都有損肝臟。健康的飲食要顧及到機(jī)體所需要的“建筑材料”，包括蛋白質(zhì)、必須有脂肪酸及糖類等。

丙型肝炎患者飲食，蛋白質(zhì)的主要來源是肉類，如雞肉、魚肉等，還有雞蛋、奶制品、堅(jiān)果類、豆類等。建議多食溫和、松軟、易消化的食物。

丙型肝炎患者飲食，宜淡，是指保持清淡，以蔬菜、水果、豆類、魚類為主。蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍(lán)等為優(yōu)，也可以飲用一些水果汁，如檸檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。丙型肝炎患者飲食，此外，全麥?zhǔn)称贩浅Ｖ档猛扑]，他們是B組維生素和鋅等無機(jī)鹽的中藥來源。

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