一、抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？菠菜

菠菜除了含有大量的鐵質(zhì)之外，更有人體所需要的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)一致地指出，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn)，葉酸不足超過5個(gè)月的人會(huì)無(wú)法入睡的癥狀，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。

菠菜（又稱田菜） 屬莧科藜亞科菠菜屬，一年生草本植物，地生，平滑無(wú)毛，直立。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？全株光滑，柔嫩多水份，無(wú)粉。依據(jù)葉型和種子是否有刺可分為有刺種（又稱尖葉種）和無(wú)刺種（又稱圓葉種）兩大類。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？在中國(guó)栽培歷史悠久，其葉戟形或卵形，先端尖銳，葉柄細(xì)長(zhǎng)，耐寒力較強(qiáng)，適宜越冬栽培。無(wú)刺種葉片卵圓形，肥大，多皺，先端鈍圓，葉柄短，其耐熱力強(qiáng)，產(chǎn)量高，適宜春季、夏季或晚秋栽培。

原產(chǎn)波斯，2000年前已有栽培。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？菠菜主根發(fā)達(dá)，肉質(zhì)根紅色，味甜可食。菠菜屬耐寒性蔬菜，長(zhǎng)日照植物。中國(guó)北方也有冬季播種、來(lái)春收獲的，俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病，主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。菠菜，藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？以葉片及嫩莖供食用。菠菜，藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。涼拌吃更佳。

二、抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？大蒜

德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇功效的研究從病人回答的問卷發(fā)現(xiàn)，他們吃了大蒜丸之后，感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。

大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？春、夏采收，扎把，懸掛通風(fēng)處，陰干備用。6月葉枯時(shí)采挖，除去泥沙，通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6～10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ匆姲咨?、肥厚多汁的鱗片。抑郁性神經(jīng)癥吃什么蔬菜好呢？有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時(shí)從西域傳入中國(guó)，經(jīng)人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大眾喜食。

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