摘要:類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食注意事項(xiàng)有哪些?類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎在晚期、重癥或長(zhǎng)期臥床患者,因合并感染,消化道可能會(huì)出血,器官衰變,可能為危及患者生命,所以請(qǐng)大家早預(yù)防早發(fā)現(xiàn)早治療。
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎(RA)是一種病因未明的慢性、以炎性滑膜炎為主的系統(tǒng)性疾病。其特征是手、足小關(guān)節(jié)的多關(guān)節(jié)、對(duì)稱性、侵襲性關(guān)節(jié)炎癥,經(jīng)常伴有關(guān)節(jié)外器官受累及血清類風(fēng)濕因子陽(yáng)性,可以導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形及功能喪失。那么,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食注意事項(xiàng)有哪些?
1、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎正確選食一般選擇味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜,以素食為主,飯后食用水果類(蘋(píng)果、葡萄等)。
2、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食,少用汽水等易引起胃酸的飲料。
3、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。
4、飲食上應(yīng)選擇容易消化的食物,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食,烹調(diào)方式應(yīng)以清淡爽口為原則,少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。多吃開(kāi)胃的食物如大棗、薏仁等,尤其薏仁具有去濕祛風(fēng)的作用,煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。
5、適當(dāng)補(bǔ)足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)食物,以增強(qiáng)組免疫力及預(yù)防組織氧化或貧血。盡可能的減少脂肪的攝取,熱量來(lái)源要以醣類和蛋白質(zhì)為主,若是體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),要逐漸減輕體重。
6、病人不宜過(guò)多地吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。
7、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者身體若屬熱性,應(yīng)多吃綠豆、西瓜等食物。若屬寒性,則應(yīng)吃羊或牛肉等,不過(guò)攝取量不宜過(guò)多。
8、若有服用阿司匹林,一定要在飯后才能服藥,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎飲食,因?yàn)榇怂幦菀讓?duì)胃造成傷害,并且容易造成缺鐵性的貧血。
9、若有服用類固醇容易造成食欲大增、鈉滯留和骨質(zhì)疏松癥,因此需要控制食物的攝取,以免體重急遽上升,而含鹽量高的調(diào)味料和加工食品盡量減少食用,多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統(tǒng)豆腐等。
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