結(jié)核病人應該吃些什么

發(fā)布時間:2015-06-04 12:31:40 編輯:艷艷 1180人關注 我要評價

摘要:人與人之間呼吸道傳播是本病傳染的主要方式。傳染源是接觸排菌的肺結(jié)核患者。隨著環(huán)境污染和艾滋病的傳播,結(jié)核病發(fā)病率越發(fā)強烈。除少數(shù)發(fā)病急促外,臨床上多呈慢性過程。常有低熱、乏力等全身癥狀和咳嗽、咯血等呼吸系統(tǒng)表現(xiàn)。那么結(jié)核病人應該吃些什么

結(jié)核病人應該吃些什么

結(jié)核病人應該吃些什么

1、結(jié)核病吃什么?羊髓生地羹

原料:羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲、精鹽各少許。

制法:先將羊脊髓、生地的一同放入鍋內(nèi),加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。

適應癥:滋陰清熱,止咳化痰。適用的是肺結(jié)核之低熱、咳嗽、咳痰等癥。

用法:一頓或分頓食用。

2、結(jié)核病吃什么?銀耳鴿蛋羹

組成:銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。

制法:先將銀耳用清水浸泡約20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸以后加入冰糖,文火燉爛,然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹當中,煮沸即成。

適應癥:養(yǎng)陰潤肺,益胃生津。適用的是肺結(jié)核干咳。

用法:飲湯的吃銀耳和鴿蛋。

3、結(jié)核病吃什么?胡蘿卜蜂蜜湯

組成:胡蘿卜約1000克,蜂蜜100克,明礬3克。

制法:將胡蘿卜洗凈以后切片,加水350克,煮沸20分鐘,去渣取汁,加入蜂蜜、明礬,攪勻,再煮沸片刻即成。

適應癥:祛痰止咳。適用于咳嗽痰白、肺結(jié)核咳血等癥。

用法: 日服3次,每次服50克。

結(jié)核病人應該吃些什么

4、結(jié)核病吃什么?甲魚滋陰湯

組成:甲魚肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精鹽適量。

制法:將甲魚放入沸水鍋當中燙死,剁去頭爪;揭去硬殼,掏出內(nèi)臟,洗凈以后切成l厘米見方的塊,與洗凈的百部、地骨皮、知母、生地的一同放入砂鍋內(nèi),加水適量,用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉約2小時,加精鹽調(diào)味即成。

適應癥:滋陰清熱,抗衰老。適用的是陰虛及肺結(jié)核出現(xiàn)潮熱、盜汗、手足心熱等等的陰虛癥。

用法:佐餐食用,日服l劑。

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