鐵是一種化學元素,它的化學符號是Fe,原子序數(shù)是26,在化學元素周期表中位于第4周期、第VIII族,是鐵系元素的代表。是最常用的金屬。它是過渡金屬的一種,是地殼含量第二高的金屬元素。
每100克含: 熱量:135千卡 蛋白質(zhì):18.3克 脂肪:6.3克 碳水化合物:1.2克 膽固醇:94毫克 維生素A:28微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:1.7毫克 維生素E:0.52毫克
每100克含: 熱量:117千卡 蛋白質(zhì):19.9克 脂肪:4.2克 膽固醇:124毫克 維生素A:12微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:5.9毫克 維生素E:0.87毫克 鈣:63毫克
每100克含: 熱量:85千卡 蛋白質(zhì):18.5克 脂肪:1.2克 膽固醇:91毫克 維生素A:26微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.14毫克 煙酸:2.5毫克 維生素E:0.97毫克 鈣:152毫克
每100克含: 熱量:96千卡 蛋白質(zhì):17.9克 脂肪:2克 碳水化合物:1.7克 膽固醇:136毫克 維生素A:14微克 維生素B1:0.1毫克 維生素B2:0.33毫克 煙酸:6.2毫克 維生素E:0.79毫克
每100克含: 熱量:89千卡 蛋白質(zhì):18克 脂肪:1.4克 碳水化合物:1.2克 膽固醇:126毫克 維生素A:50微克 維生素B1:0.06毫克 維生素B2:0.98毫克 煙酸:3.7毫克 維生素E:1.34毫克
每100克含: 熱量:127千卡 蛋白質(zhì):17.7克 脂肪:4.9克 碳水化合物:3.1克 膽固醇:76毫克 維生素A:29微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.06毫克 煙酸:2.8毫克 維生素E:0.82毫克
每100克含: 熱量:105千卡 蛋白質(zhì):18.6克 脂肪:3.4克 膽固醇:86毫克 維生素A:19微克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.17毫克 煙酸:3.1毫克 維生素E:0.75毫克 鈣:138毫克
每100克含: 熱量:294千卡 蛋白質(zhì):1.2克 脂肪:1.1克 碳水化合物:76.7克 膳食纖維:7克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.5毫克 煙酸:0.4毫克 維生素E:1.31毫克 鈣:23毫克
每100克含: 熱量:28千卡 蛋白質(zhì):0.1克 脂肪:0.1克 碳水化合物:6.7克 膳食纖維:6.7克 維生素C:4.3毫克 鈣:22毫克 磷:19毫克 鉀:3.7毫克 鎂:8毫克
每100克含: 熱量:46千卡 蛋白質(zhì):1.1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:9.9克 膳食纖維:0.3克 維生素A:35微克 胡蘿卜素:230微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.02毫克 煙酸:0.2毫克
每100克含: 熱量:552千卡 蛋白質(zhì):17.3克 碳水化合物:41.6克 膳食纖維:3.6克 維生素A:8微克 胡蘿卜素:49微克 維生素B1:0.27毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:1.3毫克 維生素E:3.17毫克
每100克含: 熱量:654千卡 蛋白質(zhì):15.2克 不飽和脂肪酸:51.6克 碳水化合物:0.8克 膳食纖維:11.6克 維生素A:10微克 胡蘿卜素:60微克 維生素B1:0.26毫克 維生素B2:0.15毫克 煙酸:1毫克
每100克含: 熱量:517千卡 蛋白質(zhì):19.1克 不飽和脂肪酸:37.3克 碳水化合物:24克 膳食纖維:14克 維生素B1:0.66毫克 維生素B2:0.25毫克 煙酸:5.9毫克 維生素B6:0.79毫克 葉酸:97微克
每100克含: 熱量:578千卡 蛋白質(zhì):21.3克 脂肪:50.6克 碳水化合物:23.9克 膳食纖維:11.8克 維生素B1:0.24毫克 維生素B2:0.81毫克 煙酸:3.9毫克 鈣:248毫克 磷:474毫克
每100克含: 熱量:344千卡 蛋白質(zhì):17.2克 脂肪:2克 碳水化合物:67.2克 膳食纖維:3克 維生素B1:0.16毫克 維生素B2:0.08毫克 煙酸:4.2毫克 維生素C:5毫克 維生素E:2.17毫克