預(yù)防孕婦中風(fēng)該吃什么

摘要:女人一旦懷孕，就成了國(guó)寶級(jí)人物“一家之王”，誰(shuí)都疼著、護(hù)著，生怕不小心會(huì)發(fā)生寫什么。即使這樣，還是會(huì)有各種各樣意想不到的情況發(fā)生，中風(fēng)是個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那預(yù)防孕婦中風(fēng)該吃些什么呢?請(qǐng)看下面的總結(jié)。

女人一旦懷孕，就成了國(guó)寶級(jí)人物“一家之王”，誰(shuí)都疼著、護(hù)著，生怕不小心會(huì)發(fā)生寫什么。即使這樣，還是會(huì)有各種各樣意想不到的情況發(fā)生，中風(fēng)是個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那預(yù)防孕婦中風(fēng)該吃些什么呢?請(qǐng)看下面的總結(jié)。

預(yù)防孕婦中風(fēng)的食物

預(yù)防腦中風(fēng)法寶一：葉酸

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)居民葉酸缺乏比例高達(dá)20~60%。每5個(gè)人里就有1個(gè)人缺乏葉酸，這也直接導(dǎo)致我國(guó)腦中風(fēng)的發(fā)生率是歐美居民的3~5倍。葉酸的缺失，容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高，這種物質(zhì)的升高將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線上升。但是他們?nèi)敉瑫r(shí)伴有高血壓，那么中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)將提高12倍!研究顯示：葉酸對(duì)人體是普遍有益的，即便沒(méi)有高血壓，充分?jǐn)z入葉酸，也可以極大減少腦中風(fēng)的發(fā)生概率。

預(yù)防腦中風(fēng)法寶二：菠菜——分清葉酸和草酸，使用菠菜需慎重

葉酸之所以叫葉酸，是因?yàn)檫@種物質(zhì)最先是從菠菜的葉子當(dāng)中提取的。但菠菜并非補(bǔ)充葉酸的首選，因?yàn)椴げ死锿瑫r(shí)含有草酸。草酸和葉酸是兩種不同的物質(zhì)，葉酸是B族維生素復(fù)合體之一，草酸很容易和鈣發(fā)生反應(yīng)形成草酸鈣，在腎臟形成沉積，造成腎結(jié)石。為了去除草酸，烹飪時(shí)我們會(huì)先把菠菜焯一下，但草酸分解的同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致葉酸加速分解，可能草酸還沒(méi)有完全分解，葉酸就已經(jīng)分解完了。

預(yù)防腦中風(fēng)法寶三：西紅柿——補(bǔ)充葉酸首選，生吃更好

每100克西紅柿中的葉酸含量為133微克，荷蘭一項(xiàng)研究顯示：西紅柿以及西紅柿制品可有助于降低男性腦中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)說(shuō)這個(gè)調(diào)查長(zhǎng)達(dá)12年，更是說(shuō)明血液中番茄紅素濃度較高的男性，腦中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。高溫烹飪通常會(huì)減少食物當(dāng)中50%~90%的葉酸，因此，那些富含葉酸，又可以生吃的食物才是我們的首選。

孕婦在懷孕期間不能一直衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，身體和寶寶都是自己的，平時(shí)除了休息養(yǎng)胎之外，還要多了解點(diǎn)關(guān)于懷孕的那點(diǎn)事兒，這樣才能順順利利的度過(guò)懷孕期迎接一個(gè)健康的寶寶。

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