北極蝦的做法有哪些呢

摘要:北極蝦我們也叫做北極甜蝦，北極蝦就是生長(zhǎng)在北極附近的海里面，北極蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，北極蝦里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)而且還有很多微量元素，北極蝦在以因?yàn)樯钤诩儍舻暮Ｋ锩嫠晕覀儾挥脫?dān)心北極蝦被污染的問(wèn)題，而且北極蝦肯定是沒(méi)有寄生蟲(chóng)的。下面，有小編來(lái)介紹北極蝦的做法有哪些呢？

做法

1、北極蝦用干淀粉抓勻。鍋中熱油(7成熱)，油熱后下入蝦。北極蝦的做法，中火炸。定型后撈出控油。

2、油繼續(xù)加熱，再次下入蝦。大火炸至金黃色撈出。

3、放底油，下入干辣椒、花椒和大蒜。待出香后，加香辣豆豉醬。加青紅辣椒等配料。

4、加鹽、糖調(diào)味。最后倒入北極蝦翻炒均勻出鍋。

干鍋北極蝦

做法

1.北極蝦從冷凍室內(nèi)取出放冷藏室自然退冰

2.鍋中加入適量的橄欖油，放入北極蝦炸至酥脆。北極蝦的做法，瀝干多余的油份

3.土豆去皮切成條狀

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