專為孕媽打造的幾款美味靚湯

摘要:干貝撈魚翅是一道對孕媽非常有幫助的食譜，這道食譜不僅營養(yǎng)價值很高，而且還可以滋養(yǎng)身體、保養(yǎng)皮膚，增強孕媽和寶寶的體質(zhì)。所以說，如果想要寶寶體質(zhì)好，抵抗力高的話，那么干貝撈魚翅可是一道不錯的選擇哦！

紅燒官燕

相信聽到紅燒官燕這道菜的名字，很多人都會覺得很驚訝吧。因為自古以來，燕窩都是以燉煮為主的，卻幾乎沒有紅燒的做法。其實，紅燒官燕不僅具有美容養(yǎng)顏的功效，而且還可以增強孕媽和寶寶的體制，讓孕媽在孕期不用擔(dān)心感冒等流行性疾病的侵擾?，F(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)一下紅燒官燕該怎么制作吧。

所需食材：官燕90g，淀粉20g，雞湯適量、糖5g，味精3g，鹽3g

制作方法：首先，先要將官燕清洗干凈，然后在砂鍋內(nèi)加入適量的雞湯，將清洗干凈的雞湯放入到砂鍋當(dāng)中，燉大概2個小時左右。然后把燉好的官燕倒出來，放入到盤子當(dāng)中。然后將火腿茸放入鍋中爆炒，炒熟之后倒入盤子當(dāng)中。緊接著，把淀粉加入糖、鹽、味精等調(diào)味料在鍋中燒制成紅燒芡，直接淋到煮熟的官燕上，然后再在上面撒上燒好的火腿茸就可以直接食用了。

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