摘要:要求哮喘病人吃溫?zé)?、清淡、富含營(yíng)養(yǎng)和維生素的食物,忌食肥膩、腥辣、刺激性和易產(chǎn)氣食物。哮喘病人特別應(yīng)改變那些不利于疾病康復(fù)的習(xí)慣性飲食方法,其注意事項(xiàng)如下:
要求哮喘病人吃溫?zé)?、清淡、富含營(yíng)養(yǎng)和維生素的食物,忌食肥膩、腥辣、刺激性和易產(chǎn)氣食物。哮喘病人特別應(yīng)改變那些不利于疾病康復(fù)的習(xí)慣性飲食方法,其注意事項(xiàng)如下:
1、飲食宜清淡,忌肥膩。有的病人喜歡飲食肥膩,一天不吃肉都不行,這種飲食習(xí)慣應(yīng)該改變。
2、飲食宜溫?zé)?,忌過(guò)冷、過(guò)熱。哮喘病人,尤其是小兒、老年患者,身體已虛,脾胃功能較弱,食生冷和過(guò)冷食物后,會(huì)引起胃腸蠕動(dòng)減慢,可導(dǎo)致消化不良、食欲不振,使病人體質(zhì)下降,對(duì)哮喘康復(fù)不利。另外,蔬菜和水果等多屬偏寒涼性食物,有人多吃了往往會(huì)使哮喘加重或發(fā)作,這與哮喘病人應(yīng)多吃蔬菜水果有矛盾。解決此矛盾的辦法是:在烹調(diào)蔬菜過(guò)程中,加點(diǎn)生姜、胡椒等熱性食物,或與牛肉、瘦豬肉、排骨等溫?zé)嵝允澄锕仓?,就可以克服這一弊病。避免過(guò)熱(或燙)的飲食,特別是患者狼吞虛咽地進(jìn)食,可引起陣發(fā)性咳嗽,從而誘發(fā)哮喘,尢應(yīng)引起注意。
3、飲食宜少量多餐,細(xì)嚼慢咽,不宜過(guò)飽。哮喘反復(fù)發(fā)作,由于機(jī)體缺氧,使胃腸功能減弱,少量多餐可減輕胃腸負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽有利于消化吸收。俗話說(shuō):“吃飯留一口,活到九十九。"正常人吃得過(guò)飽,也有害無(wú)益,何況是病人!哮喘病人吃得過(guò)飽,一則不利于消化吸收,增加胃腸負(fù)荷;二則使腹壓增高,易誘發(fā)哮喘發(fā)作。故哮喘病人不應(yīng)吃得過(guò)飽,而應(yīng)采取少量多餐的進(jìn)食習(xí)慣。
4、飲食忌過(guò)甜、過(guò)咸。中醫(yī)所說(shuō)的"甜哮"、"咸哮",就是由食過(guò)甜、過(guò)咸的食物引起的。臨床上也有患兒的父母反映:“孩子第一次哮喘發(fā)病就是由于吃過(guò)甜、過(guò)咸食物引起的。"甜食、咸食能生痰熱,過(guò)甜、過(guò)咸食物不僅可能誘發(fā)哮喘發(fā)作,而且可以引發(fā)哮喘病。所以,哮喘病人應(yīng)少吃甜食和過(guò)甜食物;少吃咸食和過(guò)咸食物。咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品,應(yīng)盡量少吃或不吃,因?yàn)檫@些食品的含鹽量大。
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