有助于青少年健腦的食物有哪些？

摘要:青少年處于身體發(fā)育和學習文化知識的最佳階段。這時候身體生長發(fā)育很旺盛，大腦的消耗量也非常大，需要補充大量的營養(yǎng)。但是市場上的食物種類那么多，并不是所有的食物吃了都有健腦的效果，因此需要慎重選擇。那么問題來了，青少年吃什么健腦呢？

青少年處于身體發(fā)育和學習文化知識的最佳階段。這時候身體生長發(fā)育很旺盛，大腦的消耗量也非常大，需要補充大量的營養(yǎng)。但是市場上的食物種類那么多，并不是所有的食物吃了都有健腦的效果，因此需要慎重選擇。那么問題來了，青少年吃什么健腦呢？

1、金槍魚

富含歐米伽-3脂肪酸，有助于促進腦細胞生長。

2、檸檬

檸檬可提高人的接受能力，因此在上外語課之前最好喝一杯檸檬汁。

3、菠蘿

菠蘿富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助。

4、芹菜

芹菜能激起人的靈感，所含的揮發(fā)油能刺激人的整個神經系統(tǒng)，這是產生富有創(chuàng)新思想的前提。

5、黃花菜

富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為“健腦菜”。

6、大豆

大豆的植物蛋白質含量豐富，并含有異黃酮，是天然植物雌激素，作用于大腦的海馬記憶中樞，能強化記憶。

7、糙米

糙米中含有各種維生素，對于保持認知能力至關重要。吃魚還有助于加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

8、小米

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分，有健腦主將之稱，小米還有能防治神經衰弱的功效。

9、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

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