糖尿病人哪些食物盡量少吃

一般情況下，對于糖尿病患者來說，飲食要注意控制總熱卡、注意控制碳水化合物、蛋白質、脂肪等的合理分配。避免進食油脂成分較高、動物內臟、蛋黃、高湯類或烹飪時間較長的一些食物。研究表明，患者食用蔬菜水果等食物對控制糖尿病、防治動脈硬化、心腦血管病具有顯著的效果。