團圓燉肉

發(fā)布時間：2017-01-23 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1952人關(guān)注 我要評價
團圓燉肉

正宗團圓燉肉的做法,團圓燉肉怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這道菜是我們北方年夜飯里的“保留節(jié)目”，年年都有它，少了燉肉，感覺就不像過年。P.S.里面的粉條吸滿了濃濃的湯汁，最好吃啦！

材料

五花肉500克，寬粉一把，醬油，鹽巴，食用油

做法：

1.把五花肉洗干凈，切成肉塊。

2.用熱水汆燙，去除血水。

3.把肉過油，煸去油脂。

4.把肉塊撈出，置于大鍋（或高壓鍋）中，放入熱水，加入醬油，鹽，蔥姜，料酒。

5.等待40分（或10分），大功告成！

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