摘要:百合具有很好的美容養(yǎng)顏的效果,很多的女性都喜歡買一些百合回家。但很多時(shí)候百合并不一定能吃的完,尤其是那些新鮮的百合,這時(shí)候要怎么保存新鮮百合呢?
百合有著豐富的營(yíng)養(yǎng),是我們餐桌上的??停绕涫前俸线€具有很好的美容養(yǎng)顏的效果,很多的女性都喜歡買一些百合回家。但很多時(shí)候百合并不一定能吃的完,尤其是那些新鮮的百合,這時(shí)候要怎么保存新鮮百合呢?能保存多長(zhǎng)時(shí)間?
方法一:冰箱保存
一般大家都會(huì)選擇用冰箱冷藏保存,但是冷藏也要注意方法,不能就直接放進(jìn)去,要將其放在碗中,用干凈的清水將百合淹沒,然后放入冰箱2-6℃的冷藏層進(jìn)行保存,每天都要換一次水,這樣一般情況下可以保存4-5天左右,如果放在零下的冷凍層保存的話,大概可以保存三個(gè)月。
方法二:真空保存
真空保存是百合保存中最實(shí)用的方法,將鮮百合洗凈晾干后用塑料袋將其裝起來(lái),并用紙盒子裝著,然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天,冷凍可以保存半年,如果放在地窖或者放在泥土下層進(jìn)行土藏的話,可以保存三個(gè)月到半年不等,當(dāng)然,地窖保存的時(shí)間會(huì)比土藏保存時(shí)間要久。
方法三:曬干保存
其實(shí)生活中保存百合最常見的方法就是曬干后保存,也就是人們經(jīng)??吹降母砂俸?,具體方法是將鮮百合一瓣瓣剝下來(lái),洗凈后減掉黑色的部分,然后放在太陽(yáng)地下暴曬,曬干后用紙袋裝起來(lái)放在通風(fēng)透氣干燥的地方即可,一般情況下,保存半年到1年應(yīng)該不成問題。只不過(guò)干百合的口感會(huì)比鮮百合差很多。
一般來(lái)說(shuō)保存得當(dāng)?shù)脑?,最少是五天左右,最高的話能達(dá)到半年之久。如果是曬干保存的話,甚至還能保存到1年半。但是曬干保存要注意防潮和蟲蛀的問題。
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