糯玉米的功效與作用

糯玉米有開(kāi)胃、健脾、除濕、利尿的作用，主治水腫、腹瀉、消化不良等癥狀。玉米含有豐富的亞油酸，與玉米胚芽中維生素E產(chǎn)生協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂、高血壓等疾病，還能延緩衰老。玉米中含有豐富的支鏈淀粉，糖尿病患者要適量食用。