大家都知道脂肪肝給我們帶來的危害，大家知道嗎？如果脂肪肝不好好預(yù)防的話就很有可能演變成肝硬化。肝硬化是一種比較為常見的慢性肝病。主要是有一種或者多種病因的反復(fù)作用而衍生出來的慢性肝病。在我國肝炎后肝硬化是最為常見的肝硬化，也有少部分是酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。

一、肝硬化的飲食——補充營養(yǎng)物質(zhì)：早期肝硬化患者要多吃蔬菜和水果，保證維生素、微量元素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，飲食要多樣均衡化，但對于伴有明顯上消化道靜脈曲張的肝硬化患者要注意避免食用粗糙高纖維的食物，像芹菜、韭菜不易嚼碎，油炸食品、帶刺的魚、粗糧等容易劃傷曲張的靜脈引起上消化道出血。早期肝硬化飲食要注意什么？所以肝硬化患者家人盡量采用采用蒸、燉等烹調(diào)方式讓食物細軟且易于消化。

二、肝硬化的飲食——控制鹽的攝入量：肝硬化患者多伴有肝腹水，而鹽親水，如果食物中含鹽過多將引起體內(nèi)的水分排出減少，導(dǎo)致癥狀加重，所以肝硬化患者一定還要控制鹽的攝入量。

大家對肝硬化的飲食——有一定認識了嗎，關(guān)于肝硬化方面的問題可以到肝病科查看了解，希望小編提供的資料可以幫助到您。

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肝硬化的飲食